25 octobre 2010

Starbuck Coffee

L'enseigne est devenue un des classiques des cas de marketing. Notamment pour la rubrique expérience. On les applaudit de vendre si cher une boisson commune, simplement en faisant de ses points de vente des sortes d'oasis cool dans la ville. A tout moment et tout heure ( On ne dira jamais assez que dans la restauration le coût principal est un coût foncier et que son amortissement favorise le 24/24 7/7).

Elle doit cependant maintenir et défendre sa ligne. On notera que ce type de marque symbolique qui est établit dans la plupart des grands centres de la planête, peut jouer un rôle qui dépasse le service, pour devenir un véritable médias, avec des goûts musicaux, esthétiques et moraux. C'est dans cette direction que tend le renouvellement de la marque.


Quelques source de réflexions

Références

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